Ydelsesudviklingen 

Uddrag fra RYK-beretning 
               
Højest ydende besætninger 2010/11

Højest ydende enkeltkøer 2010/11                                                            

                                                                                                                                  
                                                                                               
                                                                                                I årets højstydende besætning hos 
                                                                                                I/S Søvig er D Mason tillagt.

Ydelsesresultater 2010-2011

Så ligger årets ydelsesresultater foran os, - og som det ses vist med et fald på 160 kg mælk og 10 kg værdistof i gennemsnit for alle ydelseskontrollerede køer, - Hvorfor?? Ingen tror på avlsmæssige ændringer så markant om nogen overhovedet, flere hævder foderkvalitet fra sidste år. Og så er der nok også mælkeproducenter, der kigger på, om et fald på 160 kg mælk måske opvejes af en lidt mindre regning til foder og dyrlæge. Fakta er en ydelsesnedgang. Koantal har for første gang siden 2005 vist et svagt fald, men besætningsstørrelsen er fortsat steget, - i år med 5,7 køer. Højstydende besætning er I/S Søvig ved Janderup med 400 køer og 13.700 kg mælk og blot 2 kg under det magiske tal 1000 kg værdistof. Højstydende ko er Landsskuets Guldko fra I/S Kragrøi med næsten 21.000 kg mælk og godt 1500 kg værdistof.

Modsat de seneste års fremgang i gennemsnitsydelsen på 5 til 13 kg værdistof, - så kan konstateres en tilbagegang i år. Dette fremgår racevis af efterfølgende tabel.

Ydelseskontrollen 2010-2011
Gennemsnit for alle køer og besætninger med 365 dage i ydelseskontrollen
Årsopgørelse pr korace
	%	I alt køer	Kg mælk	Kg fedt	% fedt	Kg protein	% protein	Kg værdistof	Diff værdistof
RDM-køer	7,1%	36.856	8.629	371	4,30	301	3,49	672	-8
DH-køer	71,9%	371.467	9.419	387	4,11	317	3,37	704	-10
Jersey-køer	12,7%	65.445	6.584	390	5,92	272	4,13	662	-8
DRH-køer	1,1%	5.610	8.410	360	4,28	287	3,41	647	-11
FAY-køer	0,0%	258	8.415	362	4,30	292	3,47	654	-9
KRY-køer	7,2%	37.322	8.496	367	4,32	295	3,47	662	-11
Gns af alle køer	100,0%	516.958	8.919	385	4,32	308	3,45	693	-10

Løbende opgørelser har vist en faldende mælkeproduktion, og den er således vist her. Ses på kvoteudnyttelsen, - så er den på nuværende tidspunkt heller ikke så tæt på som normalt.

Ændringer fra 09/10 til 10/11
	Antal køer			Procent køer pr race
	Ktr. år 09/10	Ktr. år 10/11	Forskel	Ktr. år 09/10	Ktr. år 10/11	Forskel
RDM-køer	38.636	36.856	-1.780	7,4%	7,1%	-0,3%
DH-køer	376.029	371.467	-4.562	72,1%	71,9%	-0,2%
Jersey-køer	64.936	65.445	509	12,5%	12,7%	0,2%
DRH-køer	5.804	5.610	-194	1,1%	1,1%	0,0%
FAY-køer	243	258	15	0,0%	0,0%	0,0%
KRY-køer	35.928	37.322	1.394	6,9%	7,2%	0,3%
Danmark	521.576	516.958	-4.618	100,0%	100,0%

Som de to eneste racer med fremgang i antal køer ses Jersey og FAY (Finsk Ayrshire). Øvrige racer konstaterer reduceret koantal, - Dansk Holstein med godt 4.500 køer. Forholdsmæssigt må RDM og Dansk Holstein konstatere andelen af køer reduceret, medens Jersey og krydsninge er øget tilsvarende.

Besætningsstørrelsen er kun øget med 5,7 årskøer, modsat lidt større stigninger de tidligere år. Alt i alt kan måske konstateres et ”stop for omtanke” med den ændrede økonomiske orden gennem de seneste 3 år. Der er dog fortsat lyst og planer for forandringer på mange bedrifter, - også med økonomisk basis, - men der er sat bremser på fra den finansielle side. 

Besætningsstørrelse pr race (antal årskøer)
	Ktr. år 09/10	Ktr. år 10/11	Ændring
RDM besætninger	94,1	101,0	6,9
DH besætninger	139,1	143,6	4,5
Jersey besætninger	147,1	154,5	7,4
DRH besætninger	78,2	78,0	-0,2
Krydsningsbesætninger	118,8	115,8	-3,0
Øvrige besætninger	152,6	159,3	6,7
Alle besætninger	142,7	148,4	5,7

3 besætninger over 13.000 kg mælk

Toppen af de højtydende besætninger er ret konstant. Højstydende er i år I/S Søvig ved Janderup, og her har 400 køer ydet 13.697 kg mælk og 998 kg værdistof. Besætningen var også i toppen sidste år. Anderstrup Holstein og Bjarne Vestergård Hansen følger med i den lille gruppe af besætninger med over 13.000 kg mælk, men lige efter med 12.906 kg og på tredjepladsen følger Lisbeth Klinge. I forhold til listen sidste år har Ladefoged I/S, I/S Fruergaard og Tronsmark Holstein avanceret helt til toppen.

Guldkoen blev vinderkoen
Den check, som tilfaldt Guldkoen på Landsskuet 2011, har da sikret årets højstydende ko en rigtigt godt dækningsbidrag. Kragrøi I/S ved Nordborg har med VAR Etlar-datteren 48844-01943 nået højeste årsydelse med 20.812 kg mælk og 1508 kg værdistof. Når så vi ved sommerens Landsskue-konkurrence om Guldkoen fandt, at hun kun hidtil havde haft 1,5 inseminering pr drægtighed ved 4 kælvninger samt 39.000 i celletal, - så er hun vel en SUPER-Guldko, - det må glæde Guldko-sponsoren Dalum landbrugsskole, at det netop blev sådan en fantastisk ko, der løb med sådanne titler, - tilsammen Super-Guldko.

Men, som på sommerens Landsskue, så vandt hun på listen her KUN med 4 kg værdistof ned til koen på andenpladsen, C Stormatic-datteren 30191-01135 fra Anderstrup Holstein og Inq1032-datteren 50511-01778 fra Bertus van Veldhuisen med henholdsvis 1504 og 1503 kg værdistof. I alt 3 køer kom over 20.000 kg mælk i det seneste år.

Bredere avlsmål
Netop med de bemærkninger, der er knyttet til Holsteins højstydende ko, - Super-guldkoen, - så er det jo en fantastisk understregning af, at avlsmålet er sammensat således, at selv højtydende køer kan præstere dette sammen med de allerbedste sundheds og reproduktionsdata. Vi behøver ikke have opfattelsen af, at der er masser af egenskaber at ændre voldsomt på for fremtidens malkeko, - men vi følger naturligvis nøje, det der sker med køer og den avlsmæssige udvikling.

Mange resultater viser jo netop, at selv høj besætningsproduktion kan følges af sunde og holdbare køer, - køer der kan nå 100.000 kg mælk eller 10.000 kg værdistof uden problemer. Det er – uden at glemme andre – besætningen hos Lisbeth Klinge et godt bevis på, - se under Landet rundt Midt-Øst Holstein de seneste præstationer fra denne besætning. Men som mange ved, så er management og omhu for køerne jo de helt store indsatsområder i besætningen sammen med et godt tyrevalg baseret på de bedre eller bedste NTM-tyre. Jamen, - så enkelt kan det faktisk siges og gøres.

For Rød Holstein er der også nogle tabeller 

    Højtydende besætninger - klik her
    Højtydende køer - klik her