Ydelsen på raceniveau er for racer faldet 8-11 kg værdistof. På besætningsniveau er spredningen større, men det gennemsnitlige ydelsesfald er på 10 kg værdistof. Det kan der søges mange forklaringer på, - mange peger på foderkvalitet gennem det seneste år, og når det er ens for alle racer, er der givetvis ikke en avlsmæssig begrundelse for dette. Besætningsniveauerne er meget høje i det bedste besætninger, og de højstydende køer er ligeledes meget høje.

Der henvises til bladet Dansk Holstein, hvor artiklen kan findes på side 43. Klik her til bladet.

Eller klik på fanen "Ydelsesresultater" til venstre.

For Rød Holstein er der også nogle tabeller 

    Højtydende besætninger - klik her
    Højtydende køer - klik her